Tuber brumale Vittadini determinazione

08 aprile, 2013



Marco Morara scrive:

Antonio della prov. di Modena mi invia due tartufi neri a perýdio verrucoso,

sperando di aver trovato il Nero pregiato (Tuber melan˛sporum Vittad.)



Si tratta invece per entrambi del Tartufo nero d'inverno

(Tuber brumale Vittad.) .



Come si vede dalla microscopia, uno dei due Ŕ ancora largamente immaturo, moltissimi aschi sono ancora vuoti), mentre l'altro Ŕ perfettamente maturo.



Per il Nero pregato, mai rinvenuto, che io sappia, nella montagna modenese, aspettiamo ancora....



Marco Morara



Tuber brumale Vittadini

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