Tartuficoltura, carboidrai elaborati?

06 luglio, 2013




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Ciao Mau, come ti avevo detto per telefono, sto tentando di reperire simbionti gia abbastanza mature per cercare di arrivare ad una produzione anticipata.

L'idea è questa: lo scambio tartufo-pianta consiste nel fornire al fungo carboidrati elaborati e la pianta maggiori sostanze nutritive in termini di microelementi e aumento di area captiva,
quindi se la pianta e già grandicella raggiungerà prima un apparato fogliare in grado di fornire carboidrati elaborati e salvo restando il tempo per maturare ed espandersi al micelio si potrebbe avere una produzione anticipata. (tutto sta a micorrizarla )

Per questo sto margottando a destra e a manca carpini, noccioli ed anche cisto incanus scegliendo rami gia fisiologicamente maturi ( sviluppano il fiore) e con un esteso apparato fogliere non saprei quantificare quanti anni Hanno però.

Allego alcune foto. (anche di qualche piantina raccolta e messa in vasetto con tartufo)


Ah... dimenticavo, volevo provare a micorrizare qualche pianta con il melanosporum però non so dove reperirlo e se va bene anche congelato (pensavo ad antonello magari ce l' ha glielo pago 1-2 etti)

ti terro informato

Grazie ciao

RISPOSTA

Tra le news potrai leggere le sostanze e le quantità necessarie, nonché la procedura utilizzata per la micorrizazione, per la sterilizzazione, la disinfettazione, la tendilizzazione ecc ecc.

Per le margotte oltre a disinfettare, cme ben sai dovrai alzare con il coltellino parte della corteccia e del legno, ed inserirvi uno spessore, prima di avvolgere il tutto.

Tienimi aggiornato, ho visto le foto, le tengo in archivio per un futura pubblicazione appena riprenderemo l'argomento con foto di apparati radicali delle margotte, micorrizazione ecc ecc

Spore di tartufi congelati possono essere idonee per la micorrizazione, anche se da esperiemnti scientifici effettuati la percentuale di quelle attive sono minori di quelle di tuber non congelati.

Per il melanosporum senti Antonello se ne ha, io non posso aiutarti perché li ho utilizzati già tutti.

Mau

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